May 29th, 2020

пират

Госдума разрешила иностранцам привозить в страну всех родственников



На пленарном заседании нижней палаты российского парламента одобрен законопроект, упрощающий переезд в Россию семьям иностранцев-собственников недвижимости в РФ. Против инициативы правительства выступил депутат Олег Нилов, который заявил, что закон открывает «не только двери, но уже и форточки».

Нилов пояснил, что в тексте законопроекта в первом чтении говорилось, что иностранец-собственник недвижимости в РФ может принимать и регистрировать всю свою родню только в том случае, если он сам является высококлассным специалистом. Ко второму чтению поправкой это ограничение было снято.

[Spoiler (click to open)]
«Мы в открытые двери добавляем открытые форточки, – возмутился Нилов. – Развалюху в деревне можно получить в собственность, и приглашай лиц без гражданства и иностранных граждан, кто бы они ни были, привози сюда всех своих родственников и всю свою семью!.. Не то время сегодня, чтобы таким образом решать, в том числе и демографические проблемы в России, тем более, это не относится соотечественникам. Кто им будет обеспечивать социальные пакеты? Кто будет работу давать?»

Между тем докладчик по законопроекту – депутат от «Единой России» Умахан Умаханов в ответ заявил, что на заседание в комитет приглашали представителей всех фракций, и там «не было никаких противоречий».

Против поправки в итоге проголосовали лишь 16 депутатов, один воздержался, а 249 парламентариев поддержали идею правительства разрешить иностранцам привозить в Россию всех своих родственников. Во втором чтении документ был принят при 265 голосах «за» и 17 «против», после чего Умаханов предложил поставить его на голосование в третьем, окончательном чтении.

Думская оппозиция не упустила возможность еще раз предупредить коллег об опасности принимаемого ими закона. «Коллега [единоросс Константин] Затулин правильно говорил: цель законопроекта – снять бюрократические препоны и преграды для того, чтобы соотечественники имели возможность беспрепятственно вернуться на свою родину, – напомнил депутат Нилов. – Соотечественники – это люди, у которых русская культура, русская душа, русский язык! Во что превращается эта карета благих намерений? В очередную тыкву! Затулину не дали включить в текст то, что это касается соотечественников».

Как считает Нилов, правительственный закон таким образом фактически разрешает любому иностранцу или лицу без гражданства, как только у него появляется собственность в России, привозить в страну всю свою родню. Размер жилья при этом неважен: собственник может пригласить в крошечный дом в деревне неограниченное количество своих родственников. «Ни имущественного ценза, ни наличия даже профессии, я уже не говорю про язык, культуру и знание законов России, – подчеркнул парламентарий. – Для кого нужен этот проходной двор? (…) Мы не должны открывать нараспашку двери всем желающим получить здесь социальные пособия, бесплатное здравоохранение, образование и так далее – причем без всяких условий. У них большие будут потребности, потому что семьи у них, как правило, большие».

Нилов призвал коллег из «Единой России» «не делать из нашей страны такую, в которую потом соотечественники не захотят возвращаться».

В поддержку законопроекта неожиданно выступил депутат от ЛДПР Сергей Иванов. Он заявил, что спорная поправка напротив, ужесточает правило для иностранных собственников недвижимости в России. Теперь иностранец, выступающий принимающей стороной, «будет обязан бегать по всем инстанциям и регистрировать членов своей семьи по месту пребывания», пояснил он.

В результате законопроект в третьем чтении был принят 272 депутатами при 18 голосах против и одном воздержавшемся.

В пояснительной записке к документу говорится, что сейчас иностранные граждане не вправе ставить других иностранных граждан на учет по месту пребывания в своем жилье, исключения предусмотрены для высококвалифицированных специалистов в отношении себя и членов своей семьи, а также для иностранных граждан, являющихся собственниками жилых помещений, в отношении только себя.

Таким образом, закон теперь предоставляет такую возможность для всех категорий иностранных граждан, являющихся собственниками жилых помещений. «Кроме того, законопроектом предлагается уравнять в правах и обязанностях постоянно проживающих и временно проживающих иностранных граждан в части постановки на миграционный учет по месту пребывания в общем порядке и в отдельных случаях, предусмотренных пунктом 1 части 2 и частью 3 статьи 20 Федерального закона от 18 июля 2006 г. № 109-ФЗ «О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации». Предлагаемое изменение обусловлено схожестью указанных правовых статусов и направлено на повышение эффективности миграционного учета и контроля за пребыванием иностранных граждан», – говорится в пояснительной записке к документу.


Татьяна Дорофеева


promo aqua_parus october 2, 2018 11:00 85
Buy for 10 tokens
В Ташкенте раньше было несколько барахолок. Мы с отцом их частенько обходили. Иной раз покупали разные интересные вещицы, и неплохо наваривались на этом. Сейчас фактически работает только одна - барахолка Янгиабад. Остальные мини-барахолки не в счет. Там ещё много чего можно купить.…
пират

Cчетная палата сообщила о фейковых запасах нефти и газа в России



Значительная часть запасов нефти и газа в России, о которых рапортуют сырьевые компании и которые ставятся на государственный баланс, не подтверждается в результате переоценки, разведки и добычи.

Нефтегазовые компании склонны переоценивать разведанные залежи, докладывая государству о природных богатствах. В среднем каждый год Россия списывает с госбаланса оказавшиеся «фейковыми» запасы углеводородов почти в таком же объеме, какой ежегодно выкачивает из недр.

[Spoiler (click to open)]В сумме с 2016 года были признаны не существующими в реальности запасы нефти и конденсата на 2,278 миллиарда тонн, что составляет почти пять годовых объемов добычи.

За тот же период по причине неподтверждения пришлось списать 6,041 триллиона кубометров газа - более девяти годовых объемов добычи.

Газовые запасы списываются быстрее, чем компании успевает рапортовать о новых открытиях. «В течение 2015-2019 годов убыль (списание) запасов газа превысила количество поставленных на государственный баланс запасов на 2,315 трлн кубометров, или 3,6 годового объема добычи», - говорится в докладе СП.

Эффективность геологоразведочных работ, которые выполняются за счет бюджета, «необоснованно завышается», констатирует ведомство: в экономически доступные запасы переводятся прогнозные ресурсы с вероятностью подтверждения 25-35% и ниже.

Сырьевым госкомпаниям важно показать, что их ресурсная база остается стабильной: новые открытия покрывают объемы, которые извлекаются из недр и продаются за рубеж.

Но в реальности такая компенсация осуществляется почти исключительно за счет доразведки, уже действующих, старых залежей. Новыми открытиями компенсируется не более 25% выбывающих запасов, причем все 59 месторождений, поставленных на государственный баланс в прошлом году, относятся к категории «мелких», констатирует СП.

На данный момент на Россию приходится 6% мировых запасов нефти и 20% - газа. Валовая стоимость разведанных полезных ископаемых в недрах составляет 28 триллионов долларов, то есть 1900% ВВП страны. Три четверти этой суммы приходятся на нефть, газ и уголь.

При нынешнем уровне добычи (550 млн тонн в год) запасов нефти хватит на 35 лет, а газа - на 50. Впрочем, две трети нефтяных месторождений приходится на трудноизвлекаемую нефть, расположенную преимущественно в Арктике (60%). Ее добыча стоит дорого и требует современных технологий. Если исключить малорентабельные залежи, нефти в стране осталось на 20 лет. Что касается газа, то качественные запасы («сухой газ» - практически чистый метан, не содержащий тяжелых гомологов) также «существенно ниже» общих.

Gотенциал открытия крупных месторождений в освоенных нефтегазоносных провинциях практически исчерпан, равно как и «поисковый задел», сформированный еще в советское время, пишет СП.

«В настоящее время поиски полезных ископаемых ведутся в основном на поисковом заделе фонда перспективных площадей, сформированном в период СССР и частично в период с конца 1990-х годов по 2002 год, когда выявлялось 400-450 перспективных площадей в год», - говорится в докладе.

С тех пор объемы геологораздочных работ резко упали, а число открытий схлопнулось в 10 раз. С 2003 года ежегодно выявляется в среднем лишь 40 перспективных площадей. При этом «оцениваются только прогнозные ресурсы самых низких категорий».

С 2003 года, отмечает Счетная палата, полностью прекратилось государственное финансирование я прикладных научных исследований в сфере геологии и наметилось «технологическое отставание России в ряде научных направлений, связанное с отсутствием отечественной приборостроительной базы».

«Это относится к изотопной геологии, дистанционным и геофизическим исследованиям, цифровым технологиям сбора, обобщения и анализа геолого-геофизической информации с построением многофункциональных, в том числе глобальных, информационных систем», - говорится в докладе.

В связи этим эксперты СП предлагают разработать целевой проект в области геологического изучения и рационального недропользования. Требуется создать условия для инновационного развития отрасли, внедрения прогрессивных методов прогнозирования и поиска месторождений полезных ископаемых, переходить на цифровые технологии сбора и обработки геологической информации, а кроме того - обеспечить отрасль высококвалифицированными кадрами в приоритетных направлениях, заключает Счетная палата.


пират

Казахстанцев решили отвлечь от коронавируса «русофобией»



В РК нашли виновника всех бед — им оказался язык Пушкина. Петицию о его «ограничении» подписали более 120 тысяч человек. Отмашка, скорее всего, дана сверху.

[Spoiler (click to open)]
Перефразируя Льва Толстого, «Все смешалось в вотчине Елбасы». Еще недавно Нурсултан Назарбаев твердил о необходимости внедрения в республике трехъязычия — казахского как государственного, русского — как языка межнационального общения, и международного — английского. Но его преемник Касым-Жомарт Токаев, едва окрепнув в качестве президента, заявил, что именно казахский, а не русский должен стать в стране языком общения между нациями. И в самый разгар пандемии коронавируса «общественность», в отсутствии более серьезных проблем, направила на имя Токаева петицию с требованием лишить русский язык этого статуса, что требует внесения поправок в конституцию.

Отметим, что русским языком в Казахстане владеет едва ли не 80% населения, а вот государственным — заметно меньшее число людей. И как может казахский стать языком межнационального общения, если ни во времена СССР, ни в условиях суверенитета власти не позаботились о том, чтобы государственный язык «не отмирал», и его изучение нацменами и русскоязычными казахами было обеспечено на должном уровне? Однако петиция собрала более 120 тыс. подписантов, в том числе этнических русских и немцев. Ее авторы аргументируют необходимость «расставания» с русским тем, что в нем попросту «нет надобности». Дескать, если 28 лет назад русских в стране было около 38%, а казахов — почти 40%, то теперь доля титульной нации достигла почти 70%. Кстати, а почему?

Конечно, деторождаемость в казахских семьях выше, но правда и то, что для русскоязычных исподволь создавались некомфортные условия, стимулировавшие «исход». Это и требования национал-патриотов закрыть русские школы, и переименование населенных пунктов и улиц, имевших советский «отзвук», и переход к 2025 году письменности на латиницу, и постоянные требования о лишении «языка Пушкина» официального статуса. В итоге Казахстан стал лидером среди стран ЕАЭС по оттоку русских и русскоязычных, включая самих казахов — во всяком случае, по количеству. Северные и восточные регионы страны оголились, и им, как минимум, грозит экономическая и интеллектуальная депрессивность, поскольку уезжает, в основном, трудоспособное население, молодежь, образованные люди, высококвалифицированные работники. Кстати, несмотря на все это, в Казахстане до сих пор очень популярно образование на русском языке, наверное, потому, что казахам он необходим еще для того, чтобы легче адаптироваться на более перспективном для них российском рынке труда.

Кому помешал русский и почему именно сейчас?

Но почему очередное «взбрыкивание» произошло именно сейчас, когда власти и население должны быть озабочены борьбой с пандемией? Как разъяснил «Эхо Казахстана» ведущий эксперт Центра анализа интеграционных процессов Улугбек Бабагулов, подобные кампании возникают в сложные и переломные периоды, когда необходимо максимально отвлечь население от проблем вопиющей бедности и безработицы. Он подчеркнул, что смысл травли остался прежним — «спустить пар негодования на инородцев». В рамках языковой кампании «раздувается уже и чисто русофобская истерия, и это опасно, так как с каждым разом число подписантов растет». Отметим, что в 2018 году их было 54 тыс., а сейчас — в два с лишним раза больше.

Бабагулов также увязывает нынешнюю «языковую» кампанию с тем, что в казахстанском обществе велико отрицательное отношение к США и Китаю, интересы которых столкнулись как раз на территории РК. И чтобы затушевать эту борьбу «внешних экономических хозяев» страны, кто-то из руководства решил в очередной раз искусственно «подкрутить» ситуацию в сторону раздувания антироссийских настроений. К тому же, указал эксперт, это удобно увязывается с позицией нынешнего президента, отказавшегося от поддержки стратегической концепции развития ЕАЭС. «Москве демонстрируется „гигантский рост“ националистических настроений, которые якобы не дают возможность Казахстану дальше интегрироваться в рамках Евразийского союза», — резюмировал Бабагулов.

Одна характерная деталь. По данным Sputnik, в этом году американский (!) фонд Open Democracy изучил отношение казахстанцев к зарубежным государствам — видимо, чтобы оценить последствия прошлогодних скандалов, связанных с вмешательством американских НПО в выборы президента Казахстана. И вот что он установил: сохранение и развитие отношений с США поддерживает около 27% опрошенных; хотят их сократить — 64%. Для Китая эти показатели немногим лучше — 35,6% и 54,5% соответственно. Что же касается России, «за нее» высказались 74% респондентов. И при этом — долой русский язык! И всех не казахов — тоже?

Евразийский союз зашатался?

Но вернемся к вопросу ЕАЭС, который Улугбек Бабагулов увязал с петицией о «великом и могучем». За пять лет существования этого пусть и «хромающего» союза ВВП государств-участниц увеличились на 12% на душу населения, инвестиции — на 19%. Если говорить о самом Казахстане, рост прямых инвестиций из стран-партнеров возрос почти в 2,5 раза, причем эти деньги вкладывались в не сырьевой сектор экономики, что актуально в условиях резкого падения цен на углеводороды. Соответственно, возрос и экспорт не сырьевых товаров.

Все это, разумеется, известно властям Казахстана, равно как и то, что ЕАЭС мешает развитию теневого сектора — в первую очередь, из-за контроля за передвижением импортных товаров. Это ущемляет финансовые интересы определенных групп, связанных, в частности, с контрабандой из Китая, следующей далее в другие страны. Так что у евразийской интеграции есть могущественные противники, заинтересованные в выходе Казахстане из ЕАЭС и создании конфликтной ситуации с Россией. Вопрос в том, как ответят на исходящие от них провокации власти РК. И можно ли считать, что после недавнего «демарша» Токаева на заседании Высшего экономического совета ЕАЭС отношения РФ и Казахстана ухудшились — как в двустороннем порядке, так и в формате блока.

Ключевым вопросом онлайн встречи глав государств ЕАЭС было обсуждение стратегического развития евразийской экономической интеграции до 2025 года. Токаеву инициатива не понравилась, поскольку ее различные положения «не отвечают принципу разумной достаточности», что «ограничит суверенные права правительства и парламента». Нашел он и другие изъяны в «стратегии».

Теперь многие гадают, что стоит за отпором, данным Токаевым фактически России. Возможно, он показал, что имеет собственное мнение и готов его отстаивать как «настоящий» президент. Не исключено также, что он решил дать понять Москве, что не она одна заправляет в ЕАЭС, и для него важнее не евразийский «коллектив», а интересы собственной страны.

Судя по тому, какие отклики последовали на выступление Токаева в самом Казахстане, многих «металл» в его голосе порадовал. То есть это выступление вполне могло быть рассчитано на внутреннюю аудиторию, а не на доведение претензий Нур-Султана до Москвы и ЕАЭС в целом. Что ж, если так, то петиция, направленная Токаеву о статусе русского языка, была весьма своевременной. Но как быть тогда с результатами соцопроса американцев, то есть «гласом народа», расходящегося с позицией властей? Но кто и когда к нему прислушивался! И значат ли что-нибудь для России суверенные интересы даже тех стран, которые являются ее партнерами, в том числе по ЕАЭС. Ответ опять отрицательный.

Словом, все смешалось в Казахстане, в котором сейчас слишком много противоречий, не обещающих логичного и прагматичного развития событий. Очевидно одно: в любых условиях — приятия или неприятия России определенными кругами этой или иной республики — национал-шовинизм не только отвратителен сам по себе, но и угрожает стабильности действующей власти, системе адекватного государственного управления и безопасности страны.


Ирина Джорбенадзе


повариха

Чем полезен нут и что из него приготовить



Нут очень полезен, а рецептов с ним множество. Рассказываем о пользе турецкого гороха, делимся всеми тонкостями его приготовления и самыми классными рецептами.

[Spoiler (click to open)]
Что такое нут и чем он полезен

Так же, как и многие бобовые, нут — прекрасный диетический продукт. Сам по себе он достаточно калориен (около 380 ккал на 100 г), а значит, очень питателен.

Это здоровый источник полезных углеводов (60 г) и кладезь растительного белка (20 г на 100 г нута). В турецком горохе содержатся нерастворимые волокна, снабжающие организм энергией и очищающие кишечник от шлаков и токсинов.

Благодаря тому, что нут богат витаминами группы В, калием, фосфором, магнием и железом, а также незаменимыми аминокислотами, он оказывает лечебное воздействие на организм. Он улучшает обмен веществ, способствует снижению содержания холестерина в крови и укрепляет иммунитет.

Что важно учитывать при приготовлении нута

Многие стараются готовить нут нечасто или вовсе исключают его из своего рациона из-за того, что этот продукт, как и все бобовые, вызывает метеоризм. Чтобы избежать газообразования в кишечнике и чувства тяжести после еды, при приготовлении нута важно соблюдать несколько простых правил.

Перед тем как использовать турецкий горох для готовки, обязательно замачивайте бобы как минимум на 8-12 часов. Лучше всего, чтобы нут постоял в холодной воде сутки — так вам даже не нужно будет подвергать его дополнительной тепловой обработке и варить.

Кроме этого, многие рецепты с нутом включают в себя различные специи и травы (к примеру, имбирь, куркуму, черный перец, кориандр, розмарин и карри). Это нужно не только для того, чтобы создать неповторимый вкус, но и для лучшего переваривания и усвоения нута, а также предотвращения вздутия.

Шакшука из нута

Шакшука — известное на весь мир традиционное блюдо израильской кухни. Приготовьте его с нутом — такой вариант шакшуки отлично подойдет для сытного и притом здорового обеда или ужина.

Вам понадобится:

Оливковое масло 1 ст. л.
Лук шалот, мелко нарезанный 1/2 ст.
Красный болгарский перец, произвольно нарезанный 1 шт.
Чеснок измельченный 3 зубчика
Томатная паста 120 г
Кленовый сироп (можно заменить коричневым сахаром) 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Паприка 2 ч. л.
Кумин 1 ч. л.
Чили порошок 1 ч. л.
Маслины, разрезанные напополам 6-8 шт. (для подачи)
Лимонные дольки для подачи
Нут, предварительно замоченный на 24 или сваренный 1 ст.

Способ приготовления:

1. В глубокой сковороде на разогретом оливковом масле обжарьте перец и чеснок.
2. Добавьте томатную пасту, сахар, соль, паприку, кумин, порошок чили. Перемешайте и готовьте до пастообразной консистенции.
3. Убавив огонь, добавьте нут и лук-шалот. Готовьте на среднем огне около 20-ти минут, проверяя мягкость гороха (он должен быть умеренно мягким).
4. Подавайте готовое блюдо с хлебом, лепешками или рисом. Приправьте его перед подачей оливками, дольками лимона или свежей зеленью (например, петрушкой).

Хрустящий запеченный нут в медовой корочке

Это блюдо станет отличным снэком для тех, кто привык перекусывать чипсами или есть что-нибудь вредное за просмотром фильмов. Хрустящая сладкая корочка и полезный белок — основные достоинства этого рецепта.

Вам понадобится:

Нут отваренный 2 ст.
Оливковое масло 1 ст. л.
Мед 1,5 ст. л.
Корица 1/2 ч. л.
Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Сваренный нут как следует высушите на полотенце.
2. Духовку поставьте разогреваться на 200 градусов и подготовьте лист, застелив его пергаментной бумагой.
3. На лист в один слой выложите нут и запекайте его около получаса, каждые 10 минут перемешивая, чтобы он стал хрустящим.
4. Пока запекается нут, в небольшой миске смешайте оливковое масло, мед, корицу и соль.
5. Выньте лист с нутом из духовки и сразу же полейте получившимся соусом.
6. Запекайте нут еще 5-10 минут. Вынув лист, оставьте нут охлаждаться.

Нут с овощами и базиликом

Этот крутой рецепт с самыми простыми ингредиентами подойдет как на каждый день, так и для большого семейного ужина. Мы просто обожаем это блюдо за его потрясающий согревающий вкус!

Вам понадобится:

Нут 1 ст.
Оливковое масло 2 ст. л.
Болгарский перец 1 шт.
Перец чили 1/2 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Помидоры 3 шт.
Свежие измельченные листья базилика 3-4 ст. л.
Петрушка свежая измельченная 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Нут отварите.
2. В толстостенной кастрюле разогрейте масло и обжарьте на нем сладкий перец, лук, чеснок, чили, нарезанные произвольно.
3. Обжаривайте овощи 10 минут и постепенно добавляйте к ним помидоры, базилик, кинзу. Приправьте солью и перцем и тушите на медленном огне около 20-ти минут.
4. Добавьте к овощам нут и тушите еще 10 минут до готовности.
5. Готовое блюдо можно подавать, украсив свежей зеленью.

Быстрый Средиземноморский салат с нутом и сыром фета

Восточный нут идеально "смотрится" и в блюдах Средиземноморской кухни. Приготовьте на ужин этот быстрый (всего 20 минут на приготовление!) салат с сыром фета, овощами и бальзамическим уксусом. Чтобы превратить этот вегетарианский рецепт в веганский, замените сыр фета тофу или маслинами.

Вам понадобится:

Нут отваренный 1,5 ст.
Томаты черри, разрезанные напополам 1 ст.
Красный лук, нарезанный полукольцами 1/2 шт.
Огурец, нарезанный кубиками 1 ст.
Сыр фета измельченный 1/4 ст.
Петрушка измельченная 1/2 ст.
Оливковое масло 1 ст. л.
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Сок лимона 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Все подготовленные ингредиенты переложите в большую салатную чашу и перемешайте.
2. Приправьте салат солью и перцем.
3. Заправьте салат оливковым маслом, уксусом и соком лимона. Перемешайте.
4. Подавайте, по желанию украсив свежей зеленью или сыром фета.

Простой диетический хрустящий нут в духовке

Всего четыре ингредиента — и у вас готово оригинальное, сытное и полезное блюдо. Нут по этому рецепту готовится очень просто и быстро, и, что очень важно, вам не нужно искать ничего в магазине — главное, чтобы заранее отваренный горох был под рукой.

Вам понадобится:

Нут отваренный и высушенный 2 ст.
Растительное масло 1 ст. л.
Соль 1/2 ст. л.
Любая приправа по вкусу (карри, чили)

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте лист, застелив его пергаментной бумагой.
2. Хорошо высушенный нут разложите в один слой и сбрызните его маслом.
3. Запекайте нут до золотистой корочки около 45 минут. Посолите и приправьте в самом конце приготовления.
4. Перед подачей обязательно остудите нут, чтобы он стал еще более хрустящим.

Пряный марроканский суп с нутом

Давно мы не рассказывали об оригинальных рецептах супов, а между тем именно с нутом получаются самые полезные и питательные супы. Приготовьте пряный суп по рецепту из кухни Марокко!

Вам понадобится:

Нут, отваренный заранее 600 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Паприка молотая 2 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Молотый имбирь 1 ч. л.
Тмин 1 ч. л.
Кинза свежая измельченная по вкусу

Способ приготовления:

1. Паприку, тмин, имбирь и перец смешайте вместе и растолките, после чего нагрейте смесь на сухой сковороде и подержите не более 1 минуты.
2. В чашу блендера выложите нут, оливковое масло и сок лимона. Ингредиенты смешайте до пастообразного состояния. Посолите, поперчите, добавьте смесь из приправ и снова взбейте.
3. В небольшую кастрюлю перелейте содержимое блендера и добавьте воду, чтобы получить желаемую консистенцию.
4. На умеренном огне разогрейте суп до оптимальной для вас температуры.
5. Подавайте блюдо сразу же, по желанию украсив его свежей кинзой.

Традиционный фалафель

Мы не смогли оставить в стороне самый главный рецепт с нутом — традиционный фалафель. Наверняка вы уже не раз пробовали это блюдо в уличных кафе и ресторанах. Настало время попробовать приготовить его самостоятельно: это совсем несложно и очень вкусно!

Вам понадобится:

Нут, отваренный или замоченный заранее на 24 часа 250 г
Булгур 3 ст. л.
Лук мелко нарезанный 1 шт.
Чеснок измельченный 5 зубчиков
Петрушка измельченная 1/2 пучка
Кинза измельченная 1/2 пучка
Кумин 3 ст. л.
Кориандр 1 ст. л.
Соль 1-2 ч. л.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Карри порошок 1 ч. л.
Каенский перец 1/3 ч. л.
Кардамон щепотка
Мука пшеничная 4 ст. л.
Масло растительное для жарки

Способ приготовления:

1. Нут измельчите в блендере или толкушкой до консистенции пюре.
2. В миске смешайте пюре из нута, крупу булгур, измельченный лук, чеснок и зелень, а также сухие специи. Добавьте соду и соль.
3. В миску влейте 3 ст. л. воды, тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут.
4. Добавьте в смесь муку и снова тщательно перемешайте.
5. Мокрыми руками скатайте из смеси шарики (должно получился от 15 до 20 шт).
6. Нагрейте в глубокой сковороде масло (его должно быть много, чтобы шарики обжарились равномерно).
7. По порциям обжаривайте фалафель до золотистой корочки около 4-5 минут.
8. Готовый фалафель выкладывайте на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, — так вы избавитесь от излишков масла.
9. Подавайте готовое блюдо с питой, овощным салатом, хумусом или оливками.

Морковные котлеты с нутом

Котлеты с нутом — мечта любого вегетарианца, в чьем рационе не хватает белка. Приготовьте их с сочной морковью и подайте с любым легким соусом, который не повредит фигуре.

Вам понадобится:

Нут (размоченный, но не отварной) 150 г
Морковь 1-2 шт.
Луковица 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Мука 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Мускатный орех (приправа) 1/2 ч. л.
Оливковое масло 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Нут измельчите толкушкой или в блендере.
2. Измельчите и смешайте лук и чеснок, морковь натрите на терке.
3. В нут добавьте лук, чеснок, морковь, муку, соль, перец, мускатный орех. Всю массу хорошо перемешайте.
4. Сформируйте котлеты и запанируйте их в муке.
5. Обжаривайте котлеты на оливковом масле до готовности (появления румяной корочки).
6. Подавайте готовое блюдо сразу же, по желанию украсив его свежей зеленью или полив сметанным соусом.

Легкий летний салат с нутом, авокадо и редисом

Еще один салат в нашей подборке: на этот раз мы решили приготовить его с авокадо, редисом и другими летними продуктами. Нут отвечает за белковую и питательную составляющую, а остальные ингредиенты идеально дополняют его и создают совершенно особенный вкус.

Вам понадобится:

Нут отваренный 400 г
Огурец, произвольно нарезанный 1 шт.
Редис, произвольно нарезанный 6 шт.
Капуста брюссельская 8 шт.
Сыр фета измельченный 3/4 ст.
Яблочный уксус 1/3 ст.
Оливковое масло 2-3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Авокадо, произвольно нарезанный 1 шт
Тыквенные семечки по вкусу
Медпо вкусу

Способ приготовления:

1. С отваренным нутом в большой салатной чаше смешайте огурец, редис и брюссельскую капусту с нутом.
2. Добавьте в чашу раскрошенный сыр фета.
3. Сделайте заправку: смешайте оливковое масло, яблочный уксус, мед, соль и перец.
4. Готовым соусом заправьте овощи и нут. Перемешайте.
5. Подавайте салат, украсив его ломтиками авокадо и тыквенными семечками.


Дарья


пират

От субъектности до сепаратизма



Самостоятельность регионов вызывает у власти паранойю. Усиление губернаторов произошло только на бумаге.

[Spoiler (click to open)]
О необходимости повысить роль губернаторов в принятии решений на федеральном уровне Владимир Путин заговорил во время ежегодного послания Федеральному Собранию, где были анонсированы изменения в Конституцию. Его слова прозвучали как сигнал о грядущих реформах и децентрализации власти, что было воспринято регионами позитивно. Впрочем, глава государства подчеркнул, что формой правления остается президентская республика.

Большое внимание было сконцентрировано на предполагаемой роли Государственного совета в обновленной системе госуправления. Высказывалось мнение, что губернаторский корпус может возглавить сам действующий президент, а новый орган будет встроен в центр структуры исполнительной власти.

Когда было предложено обнулить президентские сроки, стало ясно, что конституционная реформа задумывалась не для децентрализации власти, а скорее наоборот. Процесс федерализации неожиданно запустила пандемия коронавируса и Владимир Путин, который передал субъектам РФ полномочия вводить и отменять ограничительные меры на своей территории.

Наверное, впервые за все время строительства президентской вертикали от губернаторов требовалась самостоятельность и смелость, чтобы взять ответственность на себя. Центр передал на региональный уровень не столько полномочия, сколько ответственность. Впрочем, даже здесь самостоятельность ограничивалась инструкциями Роспотребнадзора.

Губернаторы смогут проявить инициативу во время выхода из экономического кризиса. Но только, если бюджет не треснет. Минфин освободил регионы от платежей по бюджетным кредитам в 2020 году, высвободившееся средства могут быть направлены на ликвидацию последствий эпидемии и компенсацию выпадающих налоговых и неналоговых доходов бюджета.

Совокупный государственный долг регионов по бюджетным кредитам составляет более 1 трлн рублей. В 2020 году был запланирован возврат в размере 73,5 млрд рублей. А значит, в среднем, каждый субъект получит по 860 млн рублей высвободившихся средств в текущем году, а также сможет рассчитывать на реструктуризацию задолженности — по 5% ежегодно в 2021—2024 годах.

Федеративные отношения хорошо строятся с варягами, которые, получив карт-бланш, все равно равняются на центр. В России хорошему губернатору не пристало быть сильным политиком. Он может выбрать между крепким хозяйственником и продвинутым технократом. А может, как отставной глава Чувашии Михаил Игнатьев, подать в суд на Владимира Путина, только ради бонусов и «золотого парашюта». Или как сибирский политик и предприниматель Анатолий Быков, начать критиковать власть и получить обвинение в организации двойного убийства 26-летней давности.

— Федеративное устройство России это исторически сложившийся процесс, — подчеркивает журналист Максим Шевченко. — Путин считает, что это бомба, заложенная Лениным — совершенно бредовая и невежественная точка зрения и не нуждается в комментариях. На самом деле это было логическое решение. Многонациональное деление нашей страны и привязка к местам проживания отдельных национальностей, пусть даже они не доминируют в численности, было ответом на запрос народов России. Напомню, что Российская Империя была тюрьмой народов, и это не метафора.

Я считаю, что федерализация страны с наделением правами регионов это правильный момент. Сюда входит и национальный аспект и экономический аспект. За это был арестован и брошен в тюрьму Анатолий Петрович Быков. Когда он говорил о правах Сибири, о правах Красноярского края, Новосибирской области, Урала, то речь шла, разумеется, не о сепаратизме. Он говорил, что налоги должны оставаться в регионе, промышленность должна соблюдать экологические нормы, и не относитесь к региону как какой-то колонии, из которой выкачивают все, что угодно.

Поэтому федерализацию с правами регионов, экономическими правами регионов, в некоторых регионах и национальными. Я считаю, что альтернативы этому не придумано, и унитаризм это просто желание правящей верхушки окончательно превратить Россию в колонию. Чье богатство они могут, прикрываясь своим самодержавием, православием, народностью, продавать английским, французским или китайским капиталистами.

«СП»: — Возложение на губернаторов полномочий, связанных с пандемией, вы считаете шагом в сторону федерализации или это снятие с себя ответственности?

— Изначально было сделано так, чтобы дистанцироваться от ответственности. Главой рабочей группы по борьбе с коронавирусом был назначен Сергей Собянин. С какой стати он возглавляет федеральную комиссию, это должен был быть президент, премьер-министр Мишустин, секретарь Совета Безопасности Патрушев или министр здравоохранения Мурашко. Это сразу повесили на регионы на губернаторов, не предоставив им настоящих полномочий, бюджетных, например.

Это говорит о том, что верховная власть испугалась, сложила полномочия и спрятала голову в песок. Это не шаг в сторону федерализации, а показатель неуверенности власти, попыток переложить ответственность на плечи губернаторов, которые полностью зависят от президента — он может снять их по недоверию.


Автор: Дмитрий Кокко
Комменты: Максим Шевченко